C’est sur la commune de Fronton que sont cultivées les vignes de Château Bellevue La Forêt sur un terroir très favorable. Les vins qui y sont produits sont d’ailleurs primés dans les grands concours internationaux et commercialisés dans le monde entier.
Aujourd’hui, le vignoble de 112 hectares représente la plus grande propriété privée d’un seul tenant du Sud-Ouest de la France. Philippe Grant est fier de « perpétuer la tradition tournée vers la production de vins d’excellence, reconnus par les dégustateurs et œnophiles les plus avertis.»
57 hectares de son territoire sont consacrés à la négrette, un cépage spécifique à l’appellation Fronton. Ce raisin que l’on ne trouve nulle part ailleurs se rapproche de la famille des pinots, il est apprécié pour sa souplesse et son extraordinaire goût fruité.