Vins Philippe Dandurand

Yellow Tail Sweet Red Roo

Yellow Tail, Sud-Est de l'Australie

VIN

Le Sweet Red Roo [yellow tail] est élaboré à partir de raisin issu des meilleurs vignobles. Une fois les grappes pressées, elles sont fermentées avec la peau en contact avec du chêne. Des températures élevées garantissent une extraction maximale de la couleur et des tanins.

SAVEUR

Le Sweet Red Roo révèle des arômes de fruits rouges, de vanille et de chocolat. Cet assemblage est composé de Shiraz (80%), de Cabernet Sauvignon (10%) et d’environ 10% de cépages variés.

DÉGUSTATION

Le Sweet Red Roo [yellow tail] est un vin expressif à boire frais. Vous pouvez le déguster en accompagnement de vos plats préférés ou encore l’incorporer à votre recette de sangria maison.

INFORMATION TECHNIQUE

SR: 41g/L
pH: 3.56

 

Détails

Cépages: Shiraz (~80%) Cabernet Sauvignon (~10%)
Alcool: 12.2%

Disponibilité de ce produit

BCLDB, SLGA

Détails
Cépages Shiraz (~80%) Cabernet Sauvignon (~10%)
Alcool 12.2 %
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Pour de plus amples information à propos de ce vin, téléphonez au 1 514.932.2626.

Référence: http://vinsdandurand.com/vins/yellow-tail-sweet-red-roo

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