Vins Philippe Dandurand

Yellow Tail Merlot

Yellow Tail, Sud-Est de l’Australie

VIN

Le Merlot est produit avec du raisin issu de vignobles de la plus haute qualité. Une fois le raisin pressé, il est fermenté avec la peau en contact avec le chêne. Les températures sont maintenues élevées pour garantir une extraction maximale de la couleur et des tanins. Le vin est mis en bouteille à la cave de Yenda, près de Griffith, en Nouvelle-Galles du Sud.

SAVEUR

Ce Merlot libère un bouquet de prune. Un vin fruité aux tanins souples et aux arômes de fruits bien mûrs. Il est tout simplement délicieux!

DÉGUSTATION

Le Merlot [yellow tail] est créé suivant un principe simple : produire un excellent vin que chacun peut apprécier n’importe quand et n’importe où. C’est pourquoi nous hésitons à vous conseiller avec quoi le déguster. Si vous voulez notre suggestion, il est idéal avec le bœuf et le poulet ainsi que les fromages mi-doux.

INFORMATION TECHNIQUE

SR: 11.5g/L
pH: 3.52

 

Détails

Cépages: Merlot
Alcool: 13.5%

Disponibilité de ce produit

LCBO, BCLDB, SLGA

Détails
Cépages Merlot
Alcool 13.5 %
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Pour de plus amples information à propos de ce vin, téléphonez au 1 514.932.2626.

Référence: http://vinsdandurand.com/vins/yellow-tail-merlot

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