Vins Philippe Dandurand

Sutter Home Cabernet Sauvignon

Sutter Home, Sonoma, Californie

VIGNOBLE

Notre Cabernet Sauvignon est élaboré à partir de vignobles supérieurs dans la région de Lodi, en Californie, où l’on retrouve des températures chaudes et ensoleillées accompagnées par des températures plus douces provenant de la Baie de San Francisco. Un environnement idéal pour la production équilibrée et fruitée du Cabernet Sauvignon!

VINIFICATION

Le vin subit une fermentation 100% malolactique. Par la suite, le vin est élevé dans des barriques de chêne américain ce qui lui confère des notes vanillées qui viennent s’ajouter aux saveurs fruitées de ce vin.

NOTES DE DÉGUSTATION

Sutter Home Cabernet Sauvignon est d’un rouge rubis uniforme. Il présente des arômes intenses de cerise, de vanille sucrée, ainsi que de légères notes d’épices. Les tannins sont doux et marqués par de notes de cerises et de cassis, suivi par un soupçon de chêne grillé. La finale est douce et soyeuse.

ACCORDS

Vin très versatile, idéal avec le poulet grillé, les pâtes ou bien avec votre burger préféré!

Détails

Cépages: 100% Cabernet Sauvignon
Alcool: 12,9%

Disponibilité de ce produit

SAQ

Détails
Cépages 100% Cabernet Sauvignon
Alcool 12,9 %
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Pour de plus amples information à propos de ce vin, téléphonez au 1 514.932.2626.

Référence: http://vinsdandurand.com/vins/sutter-home-cabernet-sauvignon

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