Vins Philippe Dandurand

SeaGlass Pinot Noir

Seaglass, Californie

VIGNOBLE

Le vignoble servant à concevoir ce vin  est niché dans les collines de Santa Barbara, réputée pour son climat idéal pour les cépages bourguignons. L’air marin frais et le brouillard abondant du Comté de Santa Barbara permet au Pinot Noir  de mûrir lentement et uniformément tout en développant des saveurs délicates et complexes ainsi qu’une acidité vive.

VINIFICATION

Peu de manipulation ont été effectuées sur ce Pinot Noir, lui permettant de conserver ses arômes de fruits frais. Le vin a été soigneusement vieilli en petits fûts de chêne, offrant le juste équilibre entre les arômes variétaux délicats, une acidité vive et le caractère de chêne.

DÉGUSTATION

Ce Pinot Noir capture le meilleur du terroir unique de Santa Barbara  Saveurs de cerise et de fraise. Magnifiquement équilibré avec une acidité vibrante, c’est le complément idéal pour accompagner les plats à base de champignons, de saumon grillé ou bien d’agneau.

 

Détails

Cépages: Pinot Noir
Alcool: 13,25%

Disponibilité de ce produit

SAQ, LCBO, BCLDB, SLGA

Détails
Cépages Pinot Noir
Alcool 13,25 %
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Pour de plus amples information à propos de ce vin, téléphonez au 1 514.932.2626.

Référence: http://vinsdandurand.com/vins/seaglass-pinot-noir

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