Vins Philippe Dandurand

Joel Gott Zinfandel

Joel Gott, Californie

NOTES DE DÉGUSTATION

Ce Dillian Zinfandel présente des arômes de piment de la Jamaïque, de clou de girofle, de mûre, de cerise noire, de café, de chocolat et de figues sèches. Équilibre en bouche entre les tanins veloutés et l’acidité qui confère fermeté et structure à ce subtil Zinfandel.

PROCÉDÉ DE VINIFICATION

En 1996, Joel Gott a élaboré son premier vin à partir de raisin Zinfandel Dillian Ranch. L’agriculteur Tom Dillian produit du raisin dans le comté d’Amador depuis plus de 35 ans. Le terroir riche en minéraux associé à des journées chaudes et à des nuits plus fraîches apporte complexité et équilibre au vin. Les vignes âgées de 60 ans ont un faible rendement, créant ainsi des saveurs et des arômes hautement concentrés.

 

Détails

Cépages: 100% Zinfandel
Alcool: 14,5%

Disponibilité de ce produit

SAQ, LCBO, BCLDB, SLGA

Détails
Cépages 100% Zinfandel
Alcool 14,5 %
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Pour de plus amples information à propos de ce vin, téléphonez au 1 514.932.2626.

Référence: http://vinsdandurand.com/vins/joel-gott-zinfandel

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