Vins Philippe Dandurand

Georges Duboeuf Château des Capitans Juliénas

Georges Duboeuf, AOC Juliénas

VIGNOBLE

Ce château du 19e siècle est situé au cœur de la région du Juliénas dans une localité connue sous le nom « Les Capitans ». Des cèdres vieux d’un siècle gardent le pourtour de la localité.
Des vignes anciennes forment une seule et indivisible parcelle bénéficiant d’un sol optimal et du microclimat.

Altitude du vignoble : 1060 pieds
Surface : 17 hectares
Température de fermentation : 30oC
Temps de macération : 10 à 12 jours

NOTES DE DÉGUSTATION

Ce vin démontre une robe rouge prononcée. Le nez est complexe déployant une palette de fruits tels que la pêche, la framboise, la mûre et une touche de cannelle. La structure est ample et le vin est bien équilibré permettant à ce vin de vieillir encore quelques années.

ACCORDS METS/VIN

Accompagne le coq au vin, les viandes rouges grillées et les viandes sauvages.
On le sert à 13 ºC.

 

Détails

Cépages: 100% Gamay
Alcool: 13%

Disponibilité de ce produit

SAQ, LCBO, BCLDB, SLGA

Détails
Cépages 100% Gamay
Alcool 13 %
Vérifier la disponibilité de ce produit SAQ, LCBO, BCLDB, SLGA
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Pour de plus amples information à propos de ce vin, téléphonez au 1 514.932.2626.

Référence: http://vinsdandurand.com/vins/georges-duboeuf-chateau-des-capitans-julienas

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