Vins Philippe Dandurand

Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau

Georges Duboeuf, Beaujolais

HISTOIRE

Les “Nouveaux” vins sont officiellement reconnus depuis 1951 et depuis 1985, la date de sortie est le troisième jeudi du mois de novembre. 

VINIFICATION

Une très courte macération de tous les groupes (3 à 5 jours) est effectuée. Pressurassions et fermentation alcoolique se poursuivent de façon traditionnelle. Ce procédé permet de produire un vin à très faibles tanins avec des arômes très fruités ainsi qu’une couleur rouge vive et transparente. 

NOTES DE DÉGUSTATION

Avec une couleur rubis claire et brillante, le vin dégage des arômes de vignes fraîches et de petits fruits rouges. Très doux et généreux, il procure le plaisir attendu d’un « Nouveau ».

ACCORDS METS/VIN

Le “Nouveau” peut accompagner presque tous les plats comme boisson fraîche et légère. Toute célébration pourra être l’occasion de le servir !
Température de service : 14-16 ° C.

 

Détails

Cépages: 100 % Gamay
Alcool: 13%

Disponibilité de ce produit

SAQ, LCBO, BCLDB, SLGA

Détails
Cépages 100 % Gamay
Alcool 13 %
Vérifier la disponibilité de ce produit SAQ, LCBO, BCLDB, SLGA
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Pour de plus amples information à propos de ce vin, téléphonez au 1 514.932.2626.

Référence: http://vinsdandurand.com/vins/georges-duboeuf-beaujolais-nouveau

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