Vins Philippe Dandurand

Château du Glana Saint-Julien

Dourthe, Saint-Julien, Bordeaux

Constitué aujourd’hui de 59 hectares de vignes pratiquement d’un seul tenant, le vignoble du Château du Glana est situé sur la prestigieuse appellation d’origine contrôlée Saint-Julien qui compte  aujourd’hui 90 % de Grands Crus Classés.

Les vignes, dont l’âge moyen se situe autour de 25 ans, sont plantées sur des terroirs de graves garonnaises avec une densité de plantation de 7000 pieds par hectare.

Le Cabernet Sauvignon, cépage typique du médoc apportant la structure et l’aptitude au vieillissement, est dominant face au Merlot offrant rondeur et chair.

LA PROPRIÉTÉ

Surface : 59,5 ha
Sol :Graves garonnaises
Age moyen du vignoble :25 ans
Encépagement : 53% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 4% Cabernet Franc
Densité de plantation : 6666 pieds/ha
Taille :Guyot double
Vinification : Macération préfermentaire à froid (48h). Vinification traditionnelle parcellaire en cuves béton & métalliques. Cuvaison de 3 semaines. Fermentation malolactique en cuve.
Elevage :12 mois en barriques
Second vin : Pavillon du Glana
Propriétaire : Jean-Paul Meffre
Oenologue conseil : Christophe Ollivier

 

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Cépages: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

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Cépages 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
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Référence: http://vinsdandurand.com/vins/chateau-du-glana-saint-julien

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