|Nos~vins

L’Afrique du sud est connue mondialement pour ses grands espaces, ses parcs nationaux et ses réserves naturelles. Sa situation géographique lui permet de bénéficier d’un climat très diversifié et complexe qui en fait une terre propice à la production de vins de grande qualité.

Le vignoble argentin longe la Cordillère des Andes et s’étend sur plus de 2 000 kilomètres de long. Berceau du Malbec, notamment dans la région du Mendoza, les vins argentins se distinguent par leur personnalité marquée et séduisent les amateurs des vins du Nouveau Monde.

La production de vin sur l’immense territoire Australien se concentre principalement dans la région sud du pays, à proximité des côtes. Les diversités géographiques et climatiques d’une région à une autre permettent d’obtenir des vins aux caractères variés, reflet d’un terroir unique.

Le vignoble chilien est une référence de la viticulture de qualité en Amérique latine. Le Chili est composé de six régions viticoles aux cépages emblématiques, le Carménère étant la variété phare du pays.

Il existe en Espagne une grande diversité de cépages autochtones. Le plus connu d’entre eux est le Tempranillo, conférant une grande palette d’arômes aux vins. Du fait de conditions climatiques très différentes suivant les régions, les vignobles abritent des terroirs bien identifiés.

La Californie concentre 90% de la production américaine et fut la première région du Nouveau Monde à être reconnue à l’échelle internationale pour la qualité de ses vins.  L’État de Washington et de l’Oregon sont également deux régions propices à l’élaboration de vins de plus en plus recherchés.

La France est un acteur majeur dans l’industrie du vin, reconnue mondialement pour l’élaboration de grands vins.  Le vignoble français est divisé en 17 régions représentant chacune une multitude de terroirs et de cépages variés permettant l’obtention d’une grande variété de vins.

La tradition viticole de la Grèce remonte à l'Antiquité. Ce fier héritage se perpétue encore aujourd'hui. Des sites montagneux aux zones côtières, en passant par les régions volcaniques, la Grèce possède une grande diversité de terroirs viticoles exceptionnels. Les vignes autochtones ainsi que les cépages internationaux y prospèrent, offrant un large éventail de styles de vin passionnants et uniques.

Premier producteur mondial de vin, l’Italie a su se forger une solide place parmi les pays offrant des vins de qualité. Les meilleurs vins rouges d’Italie proviennent du Piémont, où le cépage phare, Nebbiolo s’épanoui pleinement.

Perdue au milieu de l’océan Pacifique sud, la Nouvelle Zélande bénéficie d’un climat frais et humide qui permet à son cépage phare, le sauvignon blanc, de révéler tout son potentiel.

Le Portugal présente une géographie contrastée, une zone côtière soumise aux influences atlantiques et un arrière-pays montagneux plus aride.  Cette situation permet la culture d’une grande variété de cépages et l’élaboration de vins très diversifiés.